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中药生产与加工(高职药学/配增值)/庄义修

封面

作者:庄义修、付绍智

页数:352

出版社:人民卫生出版社

出版日期:2017

ISBN:9787117262927

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

本次修订将依据《普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录(2015年)》的近期新要求,对现有的教材品种和内容规划进行补充和调整。同时将同步启动数字教学资源建设,在建设网络增值服务的基础上,在纸质教材中全面引入二维码,加入优质的数字资源,实现我社教材与其他竞争社产品的差异化发展,以更优选的理念更好地服务于教育教学

本书特色

《中药生产与加工》课程的任务是使学习者通过学习熟悉中药生产与加工的基本知识和基本理论,掌握常用中药生产与加工的完整过程及要求,具备相应的实践操作技能。本教材共二十章,主要包括中药材生产与加工、中药饮片生产与加工、中药提取物生产、中药制剂生产、中药仓储与养护等。教材以”宽基础,活模块”的编写模式为导向,每章开篇有”导学情景”,每节根据内容安排”知识链接””课堂活动””案例分析””点滴积累””技能赛点””边学边练”等小版块。每章后安排”目标检测”,便于学习者复习思考和巩固所学知识。教材最突出的是增加了丰富的富媒体模块,读者通过扫描二维码,即可链接”课件””同步练习””微课””图片””视频””动画””课外阅读”等富媒体资源。

目录

绪论 第一节 中药生产与加工的概念 第二节 中药生产与加工的基本内容 一、中药材生产与加工 二、中药饮片生产与加工 三、中药提取物生产 四、中药制剂生产 第三节 中药生产与加工历史、现状及发展方向 一、中药生产与加工历史 二、中药生产与加工现状 三、中药生产与加工发展方向 第四节 中药生产与加工相关标准及法规 一、中药的质量标准 二、中药生产管理规范模块一 中药材生产与加工 项目一 植物类药材生产与加工 第一节 药用植物资源与生产环境 一、我国药用植物资源 二、药用植物生产环境 第二节 药用植物的生产过程 一、药用植物的生产方式 二、药用植物的栽培过程 第三节 植物类药材的采收 一、采收时间 二、采收方法 第四节 植物类药材的产地加工 一、产地加工的目的 二、常用产地加工方法 项目二 菌物类药材生产与加工 第一节 药用真菌的生产环境 一、药用真菌生长发育的环境条件 二、药用真菌生长发育的营养条件 第二节 药用真菌的栽培过程 一、药用真菌的制种 二、药用真菌生产准备 三、药用真菌的接种 四、子实体培养 五、药用真菌病虫害防治 第三节 真菌类药材的采收加工 一、采收时间 二、采收方法 三、初加工 第四节 茯苓的栽培与加工 项目三 动物类药材生产与加工 第一节 药用动物养殖的环境条件 第二节 药用动物养殖的过程 一、药用动物的引种 二、药用动物的驯化 三、药用动物的饲养 四、药用动物的繁殖 五、药用动物的疾病防治 第三节 动物类药材采猎与产地初加工 一、药用动物的采猎 二、动物类药材的产地初加工 第四节 林麝的养殖与加工 一、生物学特性 二、养殖技术 三、疾病防治 四、收获与加工 项目四 矿物类药材生产与加工 第一节 药用矿物的发展概况与分类……
模块二 中药饮片生产与加工模块三 中药提取生产模块四 中药制剂生产模块五 中药仓储与养护实训指导

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