作者：李春深
页数：313页
出版社：天津科学技术出版社
出版日期：2020
ISBN：9787557656843
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
本书汲取了《黄帝内经》《本草纲目》等一些医学典籍中的养生智慧，结合现代医学，将食疗养生的知识加以整理和提炼，使之适用于我们现代人的健康状况，为我们所用，本书内容通俗易懂极具实用性。
作者简介
李春深为天津中医药大学中医学硕士，天津医科大学中西医结合临床专业博士。该作者从事教学工作多年，具有丰富的教学经验，中医学基础知识扎实，擅长中西结合治疗常见病、多发病，中医养生保健；作者曾参与编写我社多部养生保健类出版物，市场销售良好。
本书特色
本书全面剖析食材的属性以及治病原理，教您针对自身体质和病症，选对治病食材；结合疾病性质、季节特征、身体素质等，合理选择，科学搭配，辨证地给出食材、药材最优组合，让您通过食疗远离百病之源。本书所选食疗方中的食材都是我们生活中常见的食物或第一，是无毒性、无污染、卫生安全的第一最绿色食品，不仅避免了长期吃药产生的依赖性和毒副作用，还免去了打针吃药带来的痛苦。每道食疗方所用的烹饪手法都是“煮、熬、蒸”等常见操作，所选原料也是厨房中的寻常之物，制作过程的讲解最是一目了然、简单易懂，普通读者即使没有任何经验，也能信手拈来，轻松为自己和家人去除烦恼，保持健康。
目录
第一章 药食同源
第一节 “百世相传三代艺”——中餐的传承与发展
第二节 长寿解读—长寿之地饮食大揭秘
第二章 《黄帝内经》中的食疗养生智慧
第一节 打开《黄帝内经》，领悟饮食养生的精要
第二节 食之有道，《黄帝内经》中不生病的饮食智慧
第三节 透过《黄帝内经》看现代人怎么吃、吃什么
第三章 《本草纲目》中的食疗养生智慧
第一节 走进《本草纲目》的神秘世界
第二节 吃药延年不如食物养生，《本草纲目》中“食”的智慧
第三节 本草食物最养生，吃法更要讲究
第四章 食疗养生的根本
第一节 兵未动，粮草先行：调阴阳从饮食开始
第二节 阴阳是个总纲，寒热食物左右健康
第三节 饮食调养气血—气畅血足，阴阳才平衡
第四节 排阳毒，泄阴浊：出口处的阴阳管理
第五章 不同群体的食疗养生
第一节 孩子饮食养生重在摄入营养
第二节 女人饮食要注重固养气血
第三节 男人饮食养生就是养阳气
第四节 老年人饮食养生固守精气神
第六章 常见疾病食疗妙方
第一节 内科病偏方大全
第二节 外科病食疗方大全
第三节 皮肤科病食疗方大全
第四节 五官科病食疗方大全
第一节 “百世相传三代艺”——中餐的传承与发展
第二节 长寿解读—长寿之地饮食大揭秘
第二章 《黄帝内经》中的食疗养生智慧
第一节 打开《黄帝内经》，领悟饮食养生的精要
第二节 食之有道，《黄帝内经》中不生病的饮食智慧
第三节 透过《黄帝内经》看现代人怎么吃、吃什么
第三章 《本草纲目》中的食疗养生智慧
第一节 走进《本草纲目》的神秘世界
第二节 吃药延年不如食物养生，《本草纲目》中“食”的智慧
第三节 本草食物最养生，吃法更要讲究
第四章 食疗养生的根本
第一节 兵未动，粮草先行：调阴阳从饮食开始
第二节 阴阳是个总纲，寒热食物左右健康
第三节 饮食调养气血—气畅血足，阴阳才平衡
第四节 排阳毒，泄阴浊：出口处的阴阳管理
第五章 不同群体的食疗养生
第一节 孩子饮食养生重在摄入营养
第二节 女人饮食要注重固养气血
第三节 男人饮食养生就是养阳气
第四节 老年人饮食养生固守精气神
第六章 常见疾病食疗妙方
第一节 内科病偏方大全
第二节 外科病食疗方大全
第三节 皮肤科病食疗方大全
第四节 五官科病食疗方大全
