作者：顾花君
页数：280
出版社：漓江出版社
出版日期：2020
ISBN：9787540787523
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
如今每年约有80亿枝“玫瑰”在切花市场上流通，然而，很多人终其一生，也不曾收到过一枝真正的玫瑰。
关于玫瑰、蔷薇与月季这三者的混乱关系，即使是专业的研究者，也很难简洁地描述。
玫瑰水里真的有玫瑰吗？
大马士革玫瑰、百叶玫瑰和法国玫瑰，谁是玫瑰之宗？
最朵真正的芳香玫瑰何时诞生？
……
这本关于玫瑰的图文科普书，能够为你解答关于玫瑰的千奇百问。
作者简介
厨花君，园艺作家，资深媒体人，都市农艺实践者。曾任《女友》首席编辑、《时尚好管家》专题总监、《都市主妇》执行主编。自2014年起，在京郊坚持都市园农实践，种植数百种来自世界各地的蔬菜，提倡美、食兼具的园艺种植，分享从地头到餐桌的乐活之味。个人微信公号“厨房花园”。出版有《你这么累，不如回家种棵菜》《沙拉花园》《田间四季》等。
陈丽，法国菲茨中国总裁，幽兰国际女子学院院长。北京大学光华管理学院、INSSEC法国高等经济与商业研究学院硕士研究生，北京大学国家政策发展研究院DPS博士在读。著有《中国化妆品大全（芳香篇）》《巴黎的嗅觉》。对于玫瑰的热爱，源于对那条伟大商路——丝绸之路的探索。
本书特色
这是一本系统讲述玫瑰历史、文化、产业知识的科普读物。跟随作者视线，去发现“真正的玫瑰”的内涵、起源和发展历程。跟随作者的脚步，从和田到霍城，去探访“丝绸之路”上的玫瑰重镇，去玫瑰谷朝圣；从格拉斯到云南，邂逅各种玫瑰花田，了解玫瑰精油制作流程；从平阴到苦水，感受中国玫瑰的四季，探索玫瑰种植的产业化路径。
目录
第1篇 谁是那朵独一无二的玫瑰
Part1 欧洲古典玫瑰，“真正的玫瑰”
文明史上，古典玫瑰从未缺席
玫瑰、蔷薇与月季到底是什么关系?
与时俱进和保持经典，都是玫瑰的品格
Part2 探寻玫瑰之香
独一无二的玫瑰气息
泉客贩到蔷薇露
那些大名鼎鼎的玫瑰香氛啊
Part3玫瑰，以美的名气升华
伊本·西那的美丽炼金术
奥图精油两百年
第二篇 玫瑰掩映欧洲史
Part4 玫瑰从何而来
野玫瑰盛开3000万年
玫瑰芬芳，氤氲人类文明史
十字军东征，也是玫瑰的东征
Part5 欧洲玫瑰四杰
法国玫瑰，玫瑰之祖?
大马士革玫瑰，精油玫瑰的No．1
自玫瑰的诞生
荷兰人不仅贡献了橙色胡萝卜
还有百叶玫瑰
Part6 玫瑰家族的另一些女孩
英伦野玫瑰，麝香玫瑰最甜美
香叶玫瑰，盛开在仙后的居处
狗玫瑰，汪汪!
Part7 上帝的玫瑰园，在这里
不是所有的大马士革玫瑰，都能
被称为卡赞勒克玫瑰
为什么一定要去格拉斯?
摩洛哥的玫瑰谷，土耳其的玫瑰城
我愿有一天，玫瑰重新开满
大马士革
第三篇 丝绸之路，也是玫瑰之路
Part8 从伊朗到印度，玫瑰的足迹
加姆萨尔：红花与青花
塔伊夫玫瑰，阿拉伯之花
巴布尔大帝与玫瑰：猛虎嗅蔷薇
东方格拉斯
Part9 从和田到喀什，西域玫瑰香
四瓣花的丝路之旅
独一无二的和田玫瑰
清凉渠水流过，玫瑰盛开的花园
第四篇 当西方玫瑰遇到中国月季
Part10 绽放在中国的玫瑰
平阴玫瑰两千年
东方玫瑰，为什么叫Japanese Rose?
华山玫瑰，一枝古老的月季花
中国月季，为什么变成了印度玫瑰?
Part11 全球玫瑰大融合
中国月季，改变世界玫瑰史
玫瑰史不能忽略的五个名字
《玫瑰圣经》，记录了一个属于玫瑰的新时代
第五篇 玫瑰之路的最后一公里
Part12 从卡赞勒克到苦水，跨越中西的玫瑰谷模式
玫瑰谷之晨
格拉斯的长青与卡瑙杰
远去的荣光
玫瑰与玉米，这不该是一道选择题
最后一公里，最难
Part13 中国的玫瑰地图，正在展开
苦水，中国的玫瑰谷
秦渭玫瑰，珍贵的火种
伊犁，放大版的玫瑰谷
后记
Part1 欧洲古典玫瑰，“真正的玫瑰”
文明史上，古典玫瑰从未缺席
玫瑰、蔷薇与月季到底是什么关系?
与时俱进和保持经典，都是玫瑰的品格
Part2 探寻玫瑰之香
独一无二的玫瑰气息
泉客贩到蔷薇露
那些大名鼎鼎的玫瑰香氛啊
Part3玫瑰，以美的名气升华
伊本·西那的美丽炼金术
奥图精油两百年
第二篇 玫瑰掩映欧洲史
Part4 玫瑰从何而来
野玫瑰盛开3000万年
玫瑰芬芳，氤氲人类文明史
十字军东征，也是玫瑰的东征
Part5 欧洲玫瑰四杰
法国玫瑰，玫瑰之祖?
大马士革玫瑰，精油玫瑰的No．1
自玫瑰的诞生
荷兰人不仅贡献了橙色胡萝卜
还有百叶玫瑰
Part6 玫瑰家族的另一些女孩
英伦野玫瑰，麝香玫瑰最甜美
香叶玫瑰，盛开在仙后的居处
狗玫瑰，汪汪!
Part7 上帝的玫瑰园，在这里
不是所有的大马士革玫瑰，都能
被称为卡赞勒克玫瑰
为什么一定要去格拉斯?
摩洛哥的玫瑰谷，土耳其的玫瑰城
我愿有一天，玫瑰重新开满
大马士革
第三篇 丝绸之路，也是玫瑰之路
Part8 从伊朗到印度，玫瑰的足迹
加姆萨尔：红花与青花
塔伊夫玫瑰，阿拉伯之花
巴布尔大帝与玫瑰：猛虎嗅蔷薇
东方格拉斯
Part9 从和田到喀什，西域玫瑰香
四瓣花的丝路之旅
独一无二的和田玫瑰
清凉渠水流过，玫瑰盛开的花园
第四篇 当西方玫瑰遇到中国月季
Part10 绽放在中国的玫瑰
平阴玫瑰两千年
东方玫瑰，为什么叫Japanese Rose?
华山玫瑰，一枝古老的月季花
中国月季，为什么变成了印度玫瑰?
Part11 全球玫瑰大融合
中国月季，改变世界玫瑰史
玫瑰史不能忽略的五个名字
《玫瑰圣经》，记录了一个属于玫瑰的新时代
第五篇 玫瑰之路的最后一公里
Part12 从卡赞勒克到苦水，跨越中西的玫瑰谷模式
玫瑰谷之晨
格拉斯的长青与卡瑙杰
远去的荣光
玫瑰与玉米，这不该是一道选择题
最后一公里，最难
Part13 中国的玫瑰地图，正在展开
苦水，中国的玫瑰谷
秦渭玫瑰，珍贵的火种
伊犁，放大版的玫瑰谷
后记
