作者：【美】厄普顿·辛克莱
页数：446
出版社：辽宁人民出版社
出版日期：2020
ISBN：9787205098032
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内容简介
一百多年前，美国作家厄普顿·辛克莱写了一本震惊美国的书。厄普顿·辛克莱和自己的中国同行夏衍一样，亲身到屠宰厂“潜伏”了七个星期，如实把一切可怕的事实记录下来，直接引发了美国公众对食品安全和卫生的强烈反应，也最终惊动了美国政府，直接推动了《纯净食品及药物管理法》的通过和美国食品和药品监督管理局的成立。后者在之后的百年成为美国食品安全的守护神。这种社会效果如此之好，以至于作者后来自己调侃说：“我想打动公众的心，却不料击中了他们的胃”。 这其实是一本关于命运和抗争的书。
作者简介
厄普顿·辛克莱，(Upton Sinclair，1878年9月20日-1968年11月25日)美国作家，美国现实主义小说家。“社会丑事揭发派”(muckraker)作家。1906年发表《屠宰场》（The Jungle），描写大企业对工人的压榨和芝加哥屠宰场的不卫生情况，引起人们对肉类加工质量的愤怒，导致制订了食品卫生检查法。后以反法西斯英雄兰尼·巴德为主人公写了11本系列小说，反映1914年以来的重大事件。一生共著有小说和社会研究著作80余部。
本书特色
“经典英语文库”秉承对经典著作尊重与传递的理念，在图书选本方面，皆来自世界经典名著，涉及政治、艺术、人文、诗歌、小说、哲学、心理等各个领域。原文呈现名著原貌，不加任何意识形态的引领，给予读者大空间去理解字里行间的含义，满足大家的阅读需求。
目录
CHAPTER 1
CHAPTER 2
CHAPTER 3
CHAPTER 4
CHAPTER 5
CHAPTER 6
CHAPTER 7
CHAPTER 8
CHAPTER 9
CHAPTER 10
CHAPTER 11
CHAPTER 12
CHAPTER 13
CHAPTER 14
CHAPTER 15
CHAPTER 16
CHAPTER 17
CHAPTER 18
CHAPTER 19
CHAPTER 20
CHAPTER 21
CHAPTER 22
CHAPTER 23
CHAPTER 24
CHAPTER 25
CHAPTER 26
CHAPTER 27
CHAPTER 28
CHAPTER 29
CHAPTER 30
CHAPTER 31
CHAPTER 2
CHAPTER 3
CHAPTER 4
CHAPTER 5
CHAPTER 6
CHAPTER 7
CHAPTER 8
CHAPTER 9
CHAPTER 10
CHAPTER 11
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CHAPTER 18
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CHAPTER 27
CHAPTER 28
CHAPTER 29
CHAPTER 30
CHAPTER 31
