民宿教育理论与实践

作者：廖君，吴鑫主编

页数：181页

出版社：电子科技大学出版社

出版日期：2019

ISBN：9787564772413

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书在无华民宿产业集团14年民宿运营的基础上, 集民宿一线精英与学院派专业学者的精华, 从中外民宿发展史到国内外民宿的典型案例 ; 从民宿内部管理到各岗位职能服务 ; 从中国传统文化到各民族风俗 ; 从民宿传统到创新, 全方位的架构了民宿人才培养体系, 为新入门的民宿人提供了理论与实践学习范本。