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发现北海道

封面

作者:牛忠玉,林彦,徐晨阳

页数:277

出版社:羊城晚报出版社

出版日期:2018

ISBN:9787554307250

电子书格式:pdf/epub/txt

内容简介

北海道,因《非诚勿扰》的拍摄地而闻名中国,它是日本第二大岛屿,拥有日本五分之一的土地,居住人口却仅为全国的5%。与日本其他城市的拥挤繁荣相比,北海道清净极了。70%的山地被原始森林覆盖,30%的丘陵用于农业,沉积已久的火山灰变成了肥沃的黑土地。北海道有雪山、火山、湖泊、海洋、温泉、湿地,日本很后一块世外桃源逐渐向世人展现。春夏秋冬,北海道有数不尽的美,这是大自然很纯粹的姿态。
本书从文化和旅游的角度深度解读北海道的独特之美:函馆,武士与樱花、昆布与优选海鲜丼,港口的往昔今日既高雅也入俗;札幌,这里有盛名在外的札幌啤酒和冰雪节,是一个沐浴欧风美雨的城市;旭川,日本很北的“风之城”,特殊的地理环境造就了这里的高山植被地貌,利尻岛与礼文岛是这里的“海上花园”;网走的颚霍茨克海岸,冻海带来了令人惊叹的蓝色流冰;在钏路还可欣赏到成群的丹顶鹤……还有原住民阿伊努风情、清酒、花见、和食、等浓郁和风,这里提供了一个理想的生活范本,值得一来再来。

作者简介

牛忠玉,上海外国语大学日阿系毕业。1986年日本川崎医大留学归国。在中日两国之间长期从事官方、民间、旅游、体育、文化、医学交流30多年。现任广州云雾雾化应用技术研究院院长、狮子会慈善活动家、江西中央苏区宁都文化教育大使。
林彦,1984年毕业于华南师范大学历史系,在高校任教数十年,曾被选为天河区人大代表、人大常委。现从事教育产业。
徐晨阳,1954年生,1978年上海外国语学院毕业,1999年至2005年留学于日本,教育学、心理学硕士。回国后在上海大学任教。主要著作有《东边的邻人:中国人眼中的日本人》。著有中、日文著作多部。

本书特色

日本北海道总领事馆倾情推荐!
北海道人文与旅游的深度读本!
从无到有的理想生活范本!
北海道,因《非诚勿扰》的拍摄地而闻名中国,它是日本第二大岛屿,拥有日本五分之一的土地,居住人口却仅为全国的5%。与日本其他城市的拥挤繁荣相比,北海道清净极了。70%的山地被原始森林覆盖,30%的丘陵用于农业,沉积已久的火山灰变成了肥沃的黑土地。北海道有雪山、火山、湖泊、海洋、温泉、湿地,日本最后一块世外桃源逐渐向世人展现。春夏秋冬,北海道有数不尽的美,这是大自然最纯粹的姿态。 日本北海道总领事馆倾情推荐!
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从无到有的理想生活范本!
北海道,因《非诚勿扰》的拍摄地而闻名中国,它是日本第二大岛屿,拥有日本五分之一的土地,居住人口却仅为全国的5%。与日本其他城市的拥挤繁荣相比,北海道清净极了。70%的山地被原始森林覆盖,30%的丘陵用于农业,沉积已久的火山灰变成了肥沃的黑土地。北海道有雪山、火山、湖泊、海洋、温泉、湿地,日本最后一块世外桃源逐渐向世人展现。春夏秋冬,北海道有数不尽的美,这是大自然最纯粹的姿态。
本书从文化和旅游的角度深度解读北海道的独特之美:函馆,武士与樱花、昆布与最海鲜丼,港口的往昔今日既高雅也入俗;札幌,这里有盛名在外的札幌啤酒和冰雪节,是一个沐浴欧风美雨的城市;旭川,日本最北的“风之城”,特殊的地理环境造就了这里的高山植被地貌,利尻岛与礼文岛是这里最著名的“海上花园”;网走的颚霍茨克海岸,冻海带来了令人惊叹的蓝色流冰;在钏路还可欣赏到成群的丹顶鹤……还有原住民阿伊努风情、清酒、花见、和食、等浓郁和风,这里提供了一个理想的生活范本,值得一来再来。

目录

道,可到
Chapter 1 札幌,沐浴欧风美雨的城市
北海道议事厅:西洋红砖建筑
北海道大学:农学的殿堂
计时台:日本人养成守时
冰雪节:一期一会的雪国盛典
札幌啤酒:始于1876年
Chapter 2 函馆,港口往昔今日
函馆港口:复活的历吏
五棱郭:武士与樱花
中华会馆:函馆华人的家园
高龙寺:佛寺木雕叹为观止
函馆山夜景:一眼价值百万
函馆朝市:极品海鲜井
昆布:函馆开港贸易主角
Chapter 3 旭川,高端精致农业
北海道农协:包办式农业服务
富良野:花田美如其名
大雪山国立公园:众神游戏的庭院
雪之美术馆:读懂雪花秘语
芝樱:夸张的粉色地毯
Chapter 4 稚内,日本最北的“风之城”
利尻岛与礼文岛:海上花园
宗谷海峡:北海道的最北端
Chapter 5 网走,蓝色流冰
颚霍茨克海岸:冻海带来流冰天使
网走监狱:日本先民的苦难记忆
Chapter 6 钏路,丹顶鹤的家园
钏路川:移居而来的鸟取士族
钏路湿原:翡翠绿洲
阿寒国立公园:绿球藻的思念
丹顶鹤:北海道神鸟

道,可闻
Chapter 7 阿伊努,北海道原住民
阿伊努人:归化的苦难
祭熊节:篝火送熊归山
尤卡拉:口承的叙事诗

道,可赏
Chapter 8 好物,美好的“北海道限定”
牛奶:一杯奶强壮国民
西点:不吃甜食也被征服
大米:“梦美人”梦想成真
男山清酒:男人的酒
三大海蟹:刷新海鲜认知
Chapter 9 和风,优雅依旧
花见:美即无常
和食:日本人长寿之道
筷子:食育从餐桌开始
温泉:深山溪流出好汤
番外篇:五个人的百年学校

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