[夸克网盘]宴会设计 PDF

作者：刘根华，谭春霞主编

页数：189页

出版社：重庆大学出版社

出版日期：2009

ISBN：9787562450764

电子书格式：PDF

PDF下载地址

内容简介

本书共包括宴会概述、宴会管理、宴会台面设计、宴会菜肴设计、宴会服务设计、宴会环境设计、宴会宣传设计、主题宴会设计共8章内容。