生物化学实验多媒体教程

作者：谢宁昌

页数：111

出版社：华东理工大学出版社

出版日期：2019

ISBN：9787562819622

电子书格式：pdf/epub/txt

内容简介

本书演示了生物化学实验中仪器设备的正确使用、实验装置的科学搭建和规范操作等实验环节。全书精选了8个实验，内容涵盖糖、脂、蛋白质、核酸和酶等领域。