
作者:张国庆著
页数:1册
出版社:中国科学技术大学出版社
出版日期:2019
ISBN:9787312046926
电子书格式:pdf/epub/txt
内容简介
居家生活中我们会遇到各种各样的分子, 它们使我们的生活越来越方便。在这些生活用品功能提升的背后有着与制作原理、材料和工艺相关的化学分子。比如“氢和氦”分子能制成多彩的霓虹灯, 有了这些分子的存在, 我们的生活发生了翻天覆地的变化。但是在为我们带来前所未有的便捷的同时, 有些分子却被发现从负面影响人体的健康。本书精选了生活用品中一些常见的分子, 深入浅处地将生活用品中的分子的益处和坏处讲述出来, 告诉人们如何正确认识这些分子。
作者简介
张国庆 美国弗吉尼亚大学博士,曾在哈佛大学从事博士后研究,现任中国科学技术大学教授、博士生导师。曾获美国化学学会授予的“青年学者奖”,入选教育部“新世纪优秀人才支持计划”、中国科学院“卓越青年科学家”项目。迄今已发表SCI收录论文50多篇。研究方向为荧光软物质的设计与合成、分子材料的电子和电荷转移、单分子荧光成像的合成以及光物理等。除教学、科研工作外,通过开设微信公众号、建网站、做讲座等形式,积极传播科普知识。
李进 青年画家,曾执导人民网“酷玩科技”系列动画、“首届中国国际进口博览会速览”动画。学生阶段的绘画作品曾多次获奖,导演作品《启》入选新锐动画作品辑。作品曾被人民网、光明网、中国长安网等媒体报道。
相关资料
这套“有趣的分子科学”原创科普绘本,针对日常生活中最常见的场景,深入浅出地为大家讲述这些场景中可能“看不见、摸不着”,但却存在于我们客观世界中的分子,目的是让大家能够从一个更微观、更科学、更贴近自然的角度来理解我们可能已经熟知的事情或者物体。这也是我们所有科研人员的愿景希望民众能够走近科学、理解科学、热爱科学。
——潘建伟(中国科学院院士,中国科学技术大学常务副校长)
这套书用简明的文字、有趣的插图,将我们日常生活中遇到的、大家普遍关心的问题,用分子科学的相关知识进行了科学的阐述,使父母和孩子在轻松愉快的亲子阅读中掌握基本的分子科学知识,也使得父母可以将其中的科学道理运用到生活中去,为孩子健康快乐的成长保驾护航。
——杨金龙(教授、博士生导师,中国科学技术大学副校长)
科学是神奇的、深奥的,也是可爱的、美妙的。“有趣的分子科学”这套为孩子们编写的书籍,用一幅幅画面,深入浅出地带大家走近科学,并走进科学。来,和孩子们一起,阅读科学,热爱科学。
——周群(著名主持人)
霍金曾说:微观世界与宏观世界是相互联系的,要想破迷宏观世界,首先要从破迷微观世界开始。这套“有趣的分子科学”丛书刷新了我对微观世界的认识。每一种分子,都从一张生动的插图开始,再通过浅显易懂的语言,把相应的科学道理说得清楚明白,最后还附上一个小贴士,把科学知识运用到日常生活中,帮助我们把神秘的科学变成有趣的生活。
书籍是让孩子通往未知世界的最美桥梁。这套书特别适合亲子共读,父母与孩子可以一起去探究世间万物的奥妙。
——卢丹丹(亲子畅销书作家,资深家庭教育讲师)
本书特色
《居家生活中的分子奥秘》:科技的发展使人们的居家生活越来越舒适、便利、健康,其背后隐藏着很多分子的功能的提升,以及人们对分子的认知的增加。本书精选了居家生活中一些常见的分子,深入浅出地介绍了它们的益处和潜在风险,告诉人们如何正确认识这些分子。
目录
开关很安全吗? / 4
是什么让人感觉到快乐? / 6
药物为什么可以缓解疼痛? / 8
含氟牙膏真的会危害健康吗? / 10
人为什么一定要吃水果、蔬菜? / 12
植物油都很安全吗? / 14
是什么决定了人的睡眠? / 16
身体运转的能量从哪来? / 18
吸烟为什么有害健康? / 20
吃烧烤会得癌症吗? / 22
为什么不粘锅会不粘呢? / 24
玩玩具也可能会“铅中毒”吗? / 26
为什么饮料不能多喝? / 28
退烧药是怎样让身体退烧的? / 30
食物不腐的原因是什么? / 32
水银温度计的最大威胁是什么? / 34
试穿新衣服有哪些隐患? / 36
荧光增白剂对人体有危害吗? / 38
为什么塑料会变柔软? / 40














