作者：[英]R.J.福布斯[R.J.Forbe
页数：412 页
出版社：中国人民大学出版社
出版日期：2008
ISBN：9787300076546
电子书格式：pdf/epub/txt
内容简介
简介
本书主要介绍了从罗马时期到文艺复兴以前欧洲和中东的工艺技术，包括冶金、农具、饮食、纺织，陶瓷、玻璃，化工、精细金属器具、车辆和骑术以及军事技术等，是一本比较全面地介绍西方工艺技术的百科全书，对于读者了解中东、欧洲的古代和中世纪工艺技术的发展具有极高的参考价值。
作者简介
本书是由英国帝国化工有限责任公司（Imperial Chemical IndustriesLimited）总裁w.J.沃尔博伊斯（w.J.Worboys）先生，沃莱士·埃克斯（Wallace Akers）爵士和c.T.克伦肖（c.T.Cronshaw）博士共同发起创意，由众多考古学家和史学家共同完成的；英国地质和测量博物馆（Geological Museum and Su rvey）馆长布朗姆希德（Bromehead），自然科学博物馆（Science Museum）馆长舍伍德·泰勒（Sherwood Taylor）博士等人也参与其中，可以说是汇集了此领域的诸多专家，使本书具有很高的学术价值。
目录
节选
本书主要介绍了从罗马时期到文艺复兴以前欧洲和中东的工艺技术，包括冶金、农具、饮食、纺织、陶瓷、玻璃、化工、精细金属器具、车辆和骑术以及军事技术等、是一本比较全面地介绍西方工艺技术的百科全书，对于读者了解中东、欧洲的古代和中世纪工艺技术的发展具有极高的参考价值。书中多次对中国古代制瓷、丝织、火药等制造技术所取得的辉煌成就表示钦佩和羡慕；对凯尔特人等所谓“蛮族”在技术上作出的贡献给予了较为公允的评价；对备民族的技术引进、技术交流也用大量篇幅进行了描述。书中附有大量的插图，有的插图是珍贵的出土文物图片，有的选自古代手稿二这些插图具有极高的文物价值和艺术价值，将平实的描述形象化，直观生动地展示了古代工艺技术发展的高超水平和劳动人民无尽的智慧。
