作者：陈嘉川，杨桂花，庞志强
页数：180
出版社：科学出版社
出版日期：2019
ISBN：9787030429612
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内容简介
本书着重介绍了几种用于制浆造纸的新的生物技术，包括酶促磨浆、酶促消潜、生物帚化和湿部生物调控。酶促磨浆技术是利用生物酶对纤维的有限降解和软化作用，实现纤维细胞壁的潜态层离，使纤维在磨浆时易于分离，从而降低磨浆能耗，避免纤维的过度损伤。酶促消潜技术是在纸浆消潜过程中用酶制剂对纸浆进行软化修饰，强化纤维潜态消除，使卷曲纤维伸展，从而解决高得率制浆过程中纤维潜态难消除的问题，改善纤维品质。生物帚化技术是通过生物手段实现或促进纤维的帚化。实验表明，生物酶处理可以起到机械帚化的作用，实现生物帚化，使纤维变得柔软、松弛，增加了纤维的比表面积，有利于纤维的交织结合。湿部生物调控是通过添加生物酶改善湿部化学环境，提高纸浆的滤水性能和抄造性能。
本书特色
以生物催化为主要内容的工业生物技术被视为生物技术的第兰次飞跃。该技术将现代生物技术与传统造纸工业相结合，推动了造纸工业的技术进步，提高了生产效率，实现了清洁生产。近10年来，已有多项制浆造纸生物技术得到应用，这些技术包括生物漂白、酶法脱墨、树脂障碍的酶法控制和淀粉肢的酶法制备等。《制浆造纸生物新技术》围绕生物技术在造纸主业的应用研究开发了一些新技术，包括酶促磨浆、酶促消潜、生物帚化和湿部生物调控等，并详细介绍了与上述技术相关的工艺参数、影响因素、纤维质量、纸浆性能及涉及的一些机制问题。
目录
目录前言第1章 绪论 11.1 基因重组技术改良纤维原料 11.2 生物制浆 11.3 生物漂自 21.3.1 半纤维素酶助漂 31.3.2 微生物漂白 41.3.3 木素酶漂白 41.4 酶法脱墨 51.5 酶促打浆 71.6 废水处理 71.7 纸浆攻性 81.8 树脂障碍控制 9参考文献 10第2章 酶促磨浆 112.1 纤维素酶的酶促磨浆 112.1.1 纤维素酶处理对纸浆磨浆性能的影响 122.1.2 纤维素酶处理对纸浆光学性能的影响 132.1.3 纤维素酶处理对纸浆强度性能的影响 142.1.4 纤维素酶处理对漂白浆光学性能的影响 152.1.5 纤维素酶处理对漂白浆强度性能的影响 162.1.6 小结 172.2 木聚糖酶的酶促磨浆 172.2.1 木聚糖酶处理对纸浆磨浆性能的影响 192.2.2 木聚糖酶处理对纸浆光学性能的影响 202.2.3 木聚糖酶处理对纸浆强度性能的影响 212.2.4 木聚糖酶处理对漂白浆光学性能的影响 212.2.5 木聚糖酶处理对漂白浆强度性能的影响 222.2.6 小结 232.3 纤维素酶和木聚糖酶协同酶促磨浆 232.3.1 棍合酶处理对纸浆磨靠性能的影响 242.3.2 棍合酶处理对纸浆光学性能的影响 252.3.3 棍合酶处理对纸浆强度性能的影响 262.3.4 棍合酶处理对漂自浆光学性能的影响 272.3.5 温合酶处理对漂白浆强度性能的影晌 282.3.6 小结 292.4 酶促磨浆应用实例 302.4.1 工艺流程 302.4.2 酶促磨浆杨木配TMP生产工艺 312.5 酶促磨浆作用机制初步探讨 322.5.1 酶处理对纸浆纤维形态的影响 342.5.2 酶处理对纤维质量的影响 362.5.3 原子力显微镜分析 372.5.4 X射线衍射分析 422.5.5 红外光谱分析 442.5.6 小结 49参考文献 50第3章 酶促消潜 523.1 酶促消潜的影响因素 523.1.1 酶活测定 543.1.2 儿种酶对杨木APMP潜态的影响 553.1.3 杨木APMP纤维素酶的酶促消潜 553.1.4 杨木APMP碱性木聚糖酶的酶促消潜 593.1.5 小结 623.2 纤维素酶酶促消潜对纸浆性能的影响 633.2.1 酶用量的影响 633.2.2 温度的影响 643.2.3 缸柴浓度的影响 643.2.4 时间的影响 653.2.5 pH的影响 663.2.6 小结 663.3 碱性木聚糖酶酶促消潜对纸浆性能的影响 663.3.1 常规消潜对APMP物理性能的影响 673.3.2 碱性木聚糖酶消潜对AP阳物理性能的影响 673.3.3 小结 723.4 酶促消潜机制的初步探讨 733.4.1 纤维素酶的酶促消潜对纸浆保水值的影响 743.4.2 木聚糖酶的酶促消潜对纸浆保水值的影响 753.4.3 扫描电镜分析 773.4.4 X射线衍射分析 803.4.5 小结 82参考文献 82第4章 生物帚化 834.1 APMP的生物帚化 834.1.1 酶处理时间对纸浆成纸强度性能的影响 874.1.2 酶处理pH对纸浆成纸强度性能的影响 874.1.3 酶处理温度对纸浆成纸强度性能的影响 884.1.4 酶处理对纸浆成纸强度性能的影响 894.1.5 酶处理对纸浆成纸光学性能的影响 904.1.6 纤维特性分析 904.1.7 扫描电镜分析 914.1.8 小结 924.2 P-RCAPMP的生物帚化 924.2.1 不同打浆能耗下的生物帚化效果 934.2.2 相同打浆能耗下的生物帚化效果 944.2.3 光学性能的影响 954.2.4 纤维特性分析 974.2.5 扫描电镜分析 974.2.6 小结 984.3 BCTMP的生物帚化 994.3.1 酶处理时间的影响 994.3.2 酶处理pH的影响 994.3.3 酶处理温度的影响 1004.3.4 酶用量与打浆能耗的关系 1014.3.5 相同打浆能耗下酶处理对纸浆成纸强度的影响 1054.3.6 酶处理对纸浆成纸光学性能的影响 1054.3.7 纤维特性分析 1064.3.8 扫描电镜分析 1074.3.9 小结 1084.4 生物帚化生产试验 1084.4.1 面巾纸和餐巾纸生物帚化的生产试验 1084.4.2 小结 116参考文献 116第5章 湿部生物调控 1175.1 纤维素酶湿部调控 1175.1.1 纤维素酶的助滤作用 1205.1.2 纤维素酶的助留作用 1265.1.3 纤维素酶的增强作用 1295.1.4 纤维素酶处理对纤维特性的影响 1305.1.5 X射线衍射分析 1335.1.6 环境扫描电镜分析 1335.1.7 小结 1345.2 木聚糖酶湿部调控 1355.2.1 木聚糖酶的助滤作用 1355.2.2 木聚糖酶的助留作用 1415.2.3 木聚糖酶的增强作用 1435.2.4 木聚糖酶处理对纤维特性的影响 1445.2.5 X射线衍射分析 1465.2.6 环境扫描电镜分析 1465.2.7 小结 1465.3 果胶酶湿部调控 1485.3.1 果脏酶的助滤作用 1485.3.2 果胶酶的助留作用 1535.3.3 果肢酶的增强作用 1555.3.4 果脏酶处理对纤维特性的影响 1565.3.5 X射线衍射分析 1575.3.6 环境扫描电镜分析 1585.3.7 小结 1595.4 复合纤维素酶湿部调控 1595.4.1 复合纤维素酶的助滤作用 1605.4.2 复合纤维素酶的助留作用 1645.4.3 复合纤维素酶的增强作用 1675.4.4 复合纤维素酶处理对纤维特性的影响 1675.4.5 X射线衍射分析 1695.4.6 环境扫描电镜分析 1695.4.7 小结 169参考文献 171
