自制美味巧克力甜点
（日）靓丽出版社 编著 | 河南科学技术出版社 | 2008出版 | 9787534940552
甜品家庭小制作 Page 55
食品雕刻基础教程
李凯编著 | 四川科学技术出版社 | 2008出版 | 9787536465510
图解花色冷拼
韦昔奇，王琼，葛惠伟 著 | 四川科学技术出版社 | 2008出版 | 9787536465404
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彼芭.卡斯伯特 | 吉林科学技术出版社 | 2008出版 | 9787538438482
甜蜜秘 美味糖水 书+VCD(VCD)
中映良品 | 成都时代出版社 | 2008出版 | 9787807058106
专业烘焙
韦恩.吉斯伦 | 大连理工大学出版社 | 2004出版 | 9787561127247
中国冷盘工艺
朱去龙主编 | 中国纺织出版社 | 2008出版 | 9787506449274
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盛镇洲编著 | 广东旅游出版社 | 2008出版 | 9787806536841
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李铁钢，夏金龙 主编 | 吉林科学技术出版社 | 2008出版 | 9787538437799
蛋糕裱花基础-(下册)
王森 | 中国轻工业出版社 | 2008出版 | 9787501962426