烹饪理论/厨师手册 Page 55

周明扬 | 中国轻工业出版社 | 2003出版 | 9787501926145

劳动和社会保障部培训就业司职业技能鉴定中心组织写 | 国家开放大学出版社 | 2003出版 | 9787304025458

蔡万利等著 | 辽宁科学技术出版社 | 2005出版 | 9787538144161

沃特斯夫人 | 中国人民大学出版社 | 2004出版 | 9787300055862

朱云龙 | 中国轻工业出版社 | 2000出版 | 9787501926091

北京市华天饮食公司 | 金盾出版社 | 2001出版 | 9787800225635

张国东,王庆鹏,彭文明 著 | 重庆大学出版社 | 2025出版 | 9787568950299

上海市徐汇区学前教育指导中心 著 | 上海三联书店 | 2025出版 | 9787542686190

陈美桥 | 成都时代出版社 | 9787546434810

[英]罗伯特·L.沃尔克 著 刘晓懿 译 | 贵州人民出版社 | 2024出版 | 9787221179333