烹饪原料加工技术
王克金 | 北京师范大学出版社 | 2013出版 | 9787303115693
烹饪理论/厨师手册 Page 45
糕点名师讲堂:面包基础教程
黎国雄著 | 广东经济出版社 | 2009出版 | 9787545402384
好吃好玩葱姜蒜
膳书房编 | 农村读物出版社 | 2013出版 | 9787504857002
跟我学食雕围盘-II-BOOK+DVD
甘智荣编 | 四川科学技术出版社 | 2013出版 | 9787536476745
跟我学食雕与围盘-I-BOOK+DVD
甘智荣编 | 四川科学技术出版社 | 2013出版 | 9787536476738
粤菜传奇
粒粒香编著 | 广东科技出版社 | 2013出版 | 9787535963062
百年老店-广州老食肆与老食语
龚伯洪等 | 广东科技出版社 | 2013出版 | 9787535957450
在家做豆腐.豆浆.豆花
汉竹著 | 江苏科学技术出版社 | 2013出版 | 9787553717982
寻味广州-广州美食地图
扬眉绘;庄臣 | 广东科技出版社 | 2013出版 | 9787535963055
会治病的家常便饭-找准体质吃对饭
谢英彪编 | 江苏科学技术出版社 | 2014出版 | 9787553720302