烤串江湖
[日]柴田书店 | 机械工业出版社 | 2022出版 | 9787111712954
世界美食 Page 9
西餐面点制作
陶建欣，刘磊主编 | 北京理工大学出版社 | 2021出版 | 9787576306705
西餐烹调工艺与实训
牛铁柱，林粤，周桂禄主编 | 科学出版社 | 2013出版 | 9787030379733
西餐热菜制作
秦祖新，沈逸之主编 | 合肥工业大学出版社 | 2022出版 | 9787565059421
西式面点师(高级国家职业技能等级认定培训教材)
王森 主编 | 机械工业出版社 | 2022出版 | 9787111712893
西式面点师(中级)
王森 主编 | 机械工业出版社 | 2022出版 | 9787111712886
西式面点制作
肖伟 | 天津科学技术出版社 | 2021出版 | 9787557688509
人气甜点在家做
黎国雄主编 | 黑龙江科学技术出版社 | 2018出版 | 9787538894059
人气面包在家做
黎国雄主编 | 黑龙江科学技术出版社 | 2018出版 | 9787538894066
人气蛋糕在家做
黎国雄主编 | 黑龙江科学技术出版社 | 2018出版 | 9787538894011