
西餐菜肴制作(高水平发展中餐烹饪专业群系列教材)
邹宇航,叶光婷 | 暨南大学出版社 | 2023出版 | 9787566835772

邹宇航,叶光婷 | 暨南大学出版社 | 2023出版 | 9787566835772

彭程 | 中国轻工业出版社 | 2023出版 | 9787518443000

开平青年发展基金会著 | 中国轻工业出版社 | 2023出版 | 9787518438488

王芳 | 中国轻工业出版社 | 2023出版 | 9787518443710

杨梓莹,杨莹汕,姜坤主编 | 中国质检出版社 | 2022出版 | 9787502651404

[法]托马斯·特福里-尚布兰(Thoma | 华中科技大学出版社 | 2023出版 | 9787568090339

【日】笠原将弘 | 河南科学技术出版社 | 2023出版 | 9787572510588

中商技能世界技能大赛图书编委会:陈刚主编 | 中国商业出版社 | 2023出版 | 9787520824309

张伟珊 著 | 机械工业出版社 | 2023出版 | 9787111612476

汪洪波,李浩莹,孟繁宇主编 | 中国财富出版社有限公司 | 2022出版 | 9787504777560