学做人气西餐-好吃易学128例
美食生活工作室 | 青岛出版社 | 2011出版 | 9787543677111
世界美食 Page 24
精致日本料理
蔡新发 | 青岛出版社 | 2009出版 | 9787543650695
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佩格·布莱肯 | 南方出版社 | 2011出版 | 9787550103054
法国蓝带西餐烹饪基础-II
法国蓝带厨艺学院编 | 中国轻工业出版社 | 2012出版 | 9787501982837
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（美）德尼亚 著，韩良忆 译 | 新世纪出版社 | 2011出版 | 9787540546892
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寿司
南春华 | 青岛出版社 | 2011出版 | 9787543657748
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电锅菜分步详解6000例
胡维勤 著 | 南海出版公司 | 2011出版 | 9787544231428