桂菜制作实训教程
鲁煊,唐成林,文歧福 | 北京理工大学出版社 | 2023出版 | 9787576321258
八大菜系 第8页
追剧小零食
马小马 | 青岛出版社 | 2023出版 | 9787573605894
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希子 | 青岛出版社 | 2023出版 | 9787573605979
方树光经典潮州菜技法
方树光 陈育楷 | 广东科技出版社 | 2023出版 | 9787535978646
粤菜大全
段晓猛 | 内蒙古人民出版社 | 2015出版 | 9787204101931
面点制作工艺
高琼,张芸 | 华中科技大学出版社 | 2023出版 | 9787568092517
风口上的预制菜
杨洪 | 中国轻工业出版社 | 2023出版 | 9787518443796
图说生活天下美食系列:粤菜大全
段晓猛 | 内蒙古人民出版社 | 2015出版 | 9787204101931
米饭的126种料理
甘智荣 | 黑龙江科学技术出版社 | 2022出版 | 9787538889222
味道中国:冷菜制作(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
程礼安，金晓阳，王玉宝 | 中国轻工业出版社 | 2023出版 | 9787518442270