江鲜美食典谱
张家港市餐饮行业协会 | 古吴轩出版社 | 2015出版 | 9787554605431
八大菜系 Page 51
好学易做川湘菜
姜珊 | 河北科学技术出版社 | 2016出版 | 9787537583015
最爱小炒
段晓猛 | 中国建材工业出版社 | 2016出版 | 9787516013953
新编百姓最爱家常菜2888例
双福 | 化学工业出版社 | 2016出版 | 9787122264800
中餐厨师必修
高宁 | 高等教育出版社 | 2016出版 | 9787040451986
吃遍全中国:中国各地美食全攻略
墨非编著 | 中国华侨出版社 | 2016出版 | 9787511357410
粤菜第一书
钟秉雄, 审校 | 广东科技出版社 | 2014出版 | 9787535960023
家宴必上之菜
段晓猛 | 中国建材工业出版社 | 2016出版 | 9787516014059
家常主食面点
段晓猛 | 中国建材工业出版社 | 2016出版 | 9787516014301
东北家常菜
段晓猛 | 中国建材工业出版社 | 2016出版 | 9787516013946