中餐热菜制作技术
刘海轶,郎永强,吕晶 | 中国商业出版社 | 2023出版 | 9787520822619
八大菜系 Page 5
烧卤冷菜制作技术(第2版)
文歧福 | 北京理工大学出版社 | 2023出版 | 9787576310597
桂菜制作实训教程
鲁煊,唐成林,文歧福 | 北京理工大学出版社 | 2023出版 | 9787576321258
追剧小零食
马小马 | 青岛出版社 | 2023出版 | 9787573605894
宝贝,开饭了！
希子 | 青岛出版社 | 2023出版 | 9787573605979
方树光经典潮州菜技法
方树光 陈育楷 | 广东科技出版社 | 2023出版 | 9787535978646
粤菜大全
段晓猛 | 内蒙古人民出版社 | 2015出版 | 9787204101931
面点制作工艺
高琼,张芸 | 华中科技大学出版社 | 2023出版 | 9787568092517
风口上的预制菜
杨洪 | 中国轻工业出版社 | 2023出版 | 9787518443796
图说生活天下美食系列:粤菜大全
段晓猛 | 内蒙古人民出版社 | 2015出版 | 9787204101931