豆类深加工技术与产业化研究
王祥峰 等 著 | 科学技术文献出版社 | 2025出版 | 9787523518106
轻工业、手工业 Page 5
男装高级衬衫工艺与制作
本书编写组 著 | 东华大学出版社 | 2018出版 | 9787566924247
咖啡调制技能指导(第二版)(中等职业教育专业技能课立项教材)
杨辉 侯广旭 著 | 中国人民大学出版社 | 2025出版 | 9787300331577
老年膳食与营养配餐 第2版
杜庆 著 | 机械工业出版社 | 2024出版 | 9787111768722
粤菜美食文化导赏与推介(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
周健 梁吉昌 著 | 中国人民大学出版社 | 2025出版 | 9787300331928
酸浆豆制品生产技术
赵良忠、李明 著 著 | 化学工业出版社 | 2025出版 | 9787122467515
中餐服务
龚波, 周见华主编 著 | 西南交通大学出版社 | 2024出版 | 9787577400891
食品质量安全与控制技术
李黎主编 著 | 西南交通大学出版社 | 2024出版 | 9787577400846
调酒技术
李雅超 著 | 重庆大学出版社 | 2024出版 | 9787568948012
茶文化与茶艺(双语)
马颖欣、丘巴比 著 | 重庆大学出版社 | 2024出版 | 9787568947381