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[夸克网盘]食品质量管理学 PDF

封面

作者:冯叙桥赵静

页数:424

出版社:中国轻工业出版社

出版日期:1995

ISBN:9787501917051

电子书格式:PDF

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资源编号:391750284.pdf

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内容简介

本书系统地阐述了食品质量管理的有关知识,内容包括:食品质量管理概论、食品质量决策、食品质量控制、食品质量检验、食品质量保持等8章及6个附录。

本书特色

本书系统地阐述了食品质量管理的有关知识。内容包括:食品质量管理概论等。

标题:[夸克网盘]食品质量管理学 PDF
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