作者：张信
页数：92
出版社：宁夏人民出版社
出版日期：2009
ISBN：9787227041689
电子书格式：PDF
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内容简介
《西北新农村建设普及读本：饲料加工调制技术》凡是用来饲喂畜禽，能被畜禽采食、消化，并能为畜禽提供养分、无毒害作用的植物性、动物性、矿物性的物质，都可称为饲料。我国饲料资源丰富，种类繁多，特性各异。为便于应用与研究，必须根据其营养特性进行科学分类；为科学地、经济地配合日粮，满足畜禽的各种营养需要，必须评定各种饲料的营养价值；为提高饲料的营养价值和适口性，必须研究各类饲料的加工调制方法。
本书特色
凡是用来饲喂畜禽，能被畜禽采食、消化，并能为畜禽提供养分、无毒害作用的植物性、动物性、矿物性的物质，都可称为饲料。我国饲料资源丰富，种类繁多，特性各异。为便于应用与研究，必须根据其营养特性进行科学分类；为科学地、经济地配合日粮，满足畜禽的各种营养需要，必须评定各种饲料的营养价值；为提高饲料的营养价值和适口性，必须研究各类饲料的加工调制方法。
目录
序
第一章 饲料基础知识概论第一节 饲料分类第二节 饲料养分含量及作用一、饲料养分含量二、饲料养分作用第三节 饲料成分与畜体需求一、饲料与畜体所含化学元素的差别二、饲料与畜体化学成分的差别
第二章 各类饲料的营养特点和利用第一节 精饲料一、禾本科籽实饲料二、豆科籽实饲料三、粮食加工副产品四、榨油工业副产品五、淀粉加工副产品六、酿造工业副产品七、制糖工业副产品第二节 青绿、多汁、青贮饲料一、青绿饲料二、多汁饲料三、青贮饲料第三节 粗饲料一、营养特点二、常用的粗饲料及其利用第四节 动物性饲料和微生物饲料一、动物性饲料二、微生物饲料第五节 矿物质与添加剂饲料一、矿物质饲料二、添加剂饲料
第三章 饲料加工调制方法第一节 精饲料的加工调制一、磨碎、压扁与制成颗粒二、蒸煮三、焙炒四、发芽五、发酵六、糖化七、配合饲料第二节 青饲料的加工调制一、打浆二、青草膏三、杂草、菜叶自然发酵法四、青贮五、青干草六、干草粉和干草叶第三节 粗饲料的加工调制一、秸秕的浸湿、浸泡、蒸煮二、秸秆的自然发酵三、秸秆切短四、碱处理五、微贮六、酶贮第四节 畜禽粪便的加工调制一、干燥法二、发酵法三、浸泡法第五节 两种特殊饲料的加工调制一、残羹饲料的加工利用二、锯末发酵
第一章 饲料基础知识概论第一节 饲料分类第二节 饲料养分含量及作用一、饲料养分含量二、饲料养分作用第三节 饲料成分与畜体需求一、饲料与畜体所含化学元素的差别二、饲料与畜体化学成分的差别
第二章 各类饲料的营养特点和利用第一节 精饲料一、禾本科籽实饲料二、豆科籽实饲料三、粮食加工副产品四、榨油工业副产品五、淀粉加工副产品六、酿造工业副产品七、制糖工业副产品第二节 青绿、多汁、青贮饲料一、青绿饲料二、多汁饲料三、青贮饲料第三节 粗饲料一、营养特点二、常用的粗饲料及其利用第四节 动物性饲料和微生物饲料一、动物性饲料二、微生物饲料第五节 矿物质与添加剂饲料一、矿物质饲料二、添加剂饲料
第三章 饲料加工调制方法第一节 精饲料的加工调制一、磨碎、压扁与制成颗粒二、蒸煮三、焙炒四、发芽五、发酵六、糖化七、配合饲料第二节 青饲料的加工调制一、打浆二、青草膏三、杂草、菜叶自然发酵法四、青贮五、青干草六、干草粉和干草叶第三节 粗饲料的加工调制一、秸秕的浸湿、浸泡、蒸煮二、秸秆的自然发酵三、秸秆切短四、碱处理五、微贮六、酶贮第四节 畜禽粪便的加工调制一、干燥法二、发酵法三、浸泡法第五节 两种特殊饲料的加工调制一、残羹饲料的加工利用二、锯末发酵