作者：王海俊,马军主编
页数：48
出版社：北京大学医学出版社
出版日期：2016
ISBN：9787565912160
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内容简介
《从小减盐控血压》是面向儿童的健康科普图书，由北京大学儿童青少年卫生研究所组织编写。内容包括“中风、高血压和减盐”“每天吃多少盐”“如何减少吃盐”“贵在坚持”四个部分，目的是用通俗易懂的文字、形象的卡通图片，准确、简要地呈现知识要点。另外，设计了“常见问题解答”、“思考题”和“高盐食物记录表”，帮助学生理解记忆，并将所学知识转化为行动。
本书特色
由王海俊和马军共同主编的这本《从小减盐控血压》是面向儿童的健康科普图书，由北京大学儿童青少年卫生研究所组织编写。内容包括“中风、高血压和减盐”“每天吃多少盐”“如何减少吃盐”“贵在坚持”四个部分，目的是用通俗易懂的文字、形象的卡通图片，准确、简要地呈现知识要点。另外，设计了“常见问题解答”、“思考题”和“高盐食物记录表”，帮助学生理解记忆，并将所学知识转化为行动。
目录
第一部分 中风、高血压和减盐
一、中风
二、高血压
三、盐和高血压
四、多吃盐的危害
一、中风
二、高血压
三、盐和高血压
四、多吃盐的危害
第二部分 每天吃多少盐
一、推荐吃盐量
二、盐的来源
三、学会认识食物标签
四、常见食物含盐量
第三部分 如何减少吃盐
一、减盐、减酱油促健康
二、拒绝高盐食物
三、低钠盐
四、减盐小妙招
第四部分 贵在坚持
一、克服减盐中的困难
二、我们是“家庭健康小天使”
三、高盐食物记录表
四、减盐要点
附录 高盐食物记录表
思考题答案