
作者:(韩)枊汉娜主编;王志国译
页数:271
出版社:吉林科学技术出版社
出版日期:2016
ISBN:9787538497496
电子书格式:PDF
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内容简介
本书的内容简单易懂, 从选择优质食材的方法, 到考虑宝宝健康而使用的天然调味料、肉汤、调味汁的制作方法应有尽有, 对于刚刚当妈妈的你来说非常实用。
作者简介
柳汉娜,作为食物造型师一直活跃在美食界,开发能让人赏心悦目的健康料理。
在大学授课的同时还参加很多与料理相关的节目,作为美食专家通过节目向广大观众宣传美味料理。
目前正在与意大利餐厅BECECUCI合作开发新菜品,同时作为goo&tao juice公司的社外理事负责新菜品的开发。此外,作为协会的咨询委员研究健康食用面粉方法的同时还在研发不使用面粉、白糖、黄油等材料的料理。
刚刚怀孕生子的她,正在研究专门针对宝宝的健康辅食配方和有助于产后塑身的多种料理。柳汉娜
作为食物造型师一直活跃在美食界,开发能让人赏心悦目的健康料理。
在大学授课的同时还参加很多与料理相关的节目,作为美食专家通过节目向广大观众宣传美味料理。
目前正在与意大利餐厅BECECUCI合作开发新菜品,同时作为goo&tao juice公司的社外理事负责新菜品的开发。此外,作为协会的咨询委员研究健康食用面粉方法的同时还在研发不使用面粉、白糖、黄油等材料的料理。
刚刚怀孕生子的她,正在研究专门针对宝宝的健康辅食配方和有助于产后塑身的多种料理。
本书特色
宝宝的辅食非常重要。从食用辅食开始,不能用人工酵母发面。对于小宝宝来说,喂食那些无公害、无添加剂、新鲜、营养价值高的天然食材制作的食物对于孩子的成长发育是非常重要的。辅食阶段是形成饮食习惯,决定口味的时期,同时也是对于成长和头脑发育非常重要的时期,因此妈妈应该将所有注意力和爱都集中到宝宝的饮食上来。
