[夸克网盘]生物工业下游技术 PDF

作者：毛忠贵主编

页数：444

出版社：中国轻工业出版社

出版日期：1999

ISBN：9787501925810

电子书格式：PDF

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资源编号：167482352.pdf

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内容简介

本书从生物工业下游技术的角度，归纳、阐述现有发酵工业和新兴的正在发展中的生物技术产品的提取、分离、纯化、精制加工等技术的科学本质、原理、方法、规律及发展趋势，以及这些技术和环境保护之间的关系。

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