[夸克网盘]动物性食品检验技术 PDF

作者：陈明勇主编

页数：288

出版社：中国农业大学出版社

出版日期：2014

ISBN：9787565508813

电子书格式：PDF

PDF下载地址

资源编号：840263719.pdf

解压密码：www.teccses.org

1：夸克网盘下载地址（推荐）

2：百度网盘备用地址（推荐）

3：如果以上网盘链接被和谐，打开此链接，看是否有类似以下用红圈圈出来的，也能下载。

内容简介

本书全面系统地介绍了动物性食品检验的基本理论、基本方法和基本技术。全书分为11章，主要内容包括绪论、动物性食品营养成分的测定方法，动物性食品中有害元素、农药残留、兽药残留等。