[夸克网盘]酒店领班与主管实务 PDF

作者：张文华

页数：264

出版社：湖南师范大学出版社

出版日期：2013

ISBN：9787564813048

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内容简介

本书设有酒店领班与主管角色定位、酒店领班与主管基本技能、酒店领班与主管专项技能三个项目，介绍了了解管理基础知识、酒店领班与主管团队建设技能、酒店领班与主管激励技能、酒店前厅部领班与主管管理技能等。