作者：范虹
页数：364
出版社：金盾出版社
出版日期：2013
ISBN：9787508277721
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内容简介
本书针对人们非常关心的饮食健康问题,以问答形式介绍了营养与健康、饮食宜忌与健康、饮食与养生、各类人员的饮食营养、常用饮食与营养、常见病与饮食疗法、常见病与药膳疗法等知识,为读者提供了科学实用、简单易懂的方法,以帮助读者达到健康长寿的目的。
本书特色
《饮食与健康》针对人们非常关心的饮食健康问题，以问答形式介绍了营养与健康、饮食宜忌与健康、饮食与养生、各类人员的饮食营养、常用饮食与营养、常见病与饮食疗法、常见病与药膳疗法等知识，为读者提供了科学实用、简单易懂的方法，以帮助读者达到健康长寿的目的。
目录
一、营养与健康
二、饮食宜忌与健康
三、饮食与养生
四、各类人员的饮食营养
五、常用饮食与健康
六、常见病与饮食疗法
七、常见病与药膳疗法
节选
“吃”是一门学问。范虹等编著的《饮食与健康》共分为七个部分,全方位介绍了营养与健康,饮食与健康,饮食与养生,各类人员的饮食营养,常用饮食与健康,常见病饮食疗法,常见病药膳疗法等科学知识,对369个饮食问题进行了深入浅出地介绍和解答,使读者了解该吃什么?怎样吃法?怎样才能吃出健康来?本书为大家提供了科学实用,简单易懂的方法,供大家参考,希望以此帮助读者达到健康和长寿的目的。