作者：国务院发展研究中
页数：244
出版社：中国发展出版社
出版日期：2013
ISBN：9787802348899
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内容简介
本书通过对我国主要农产品——水稻、玉米、小麦、棉花、食用植物油、蔬菜、生猪、乳业的生产、供求和成本变动分析，对2004年以来农产品增长的主要原因给出了解释。在未来10年，我国工业化、城镇化进程仍处于快速发展阶段，农业份额还将进一步下降，生产要素(土地、劳动力、资金)从农业的溢出局面难以根本扭转，主要农产品的生产与供给将面临更大挑战。本书在经验分析基础上，提出了保障未来10年主要农产品增长与供给能力方面的政策建议。
目录
第一部分 综合报告
2004年以来中国主要农产品的增长与决定因素
一、 2004年以来主要农产品的增长特征
二、 2004年以来主要农产品单产和播种面积的变化
三、 2004年以来主要农业投入的变化
四、 2004年以来主要农产品的成本与收益率的变化
五、 农户种植选择及其决定因素
六、 保障下一阶段主要农产品增长与供给的政策建议
第二部分 专题报告
专题一中国水稻供求现状与未来政策选择
一、 中国稻谷人均消费量基本稳定
二、 20年来中国水稻主产区发生重大变化
三、 妥善规划主产区生产能力
四、 以良好经济效益引导水稻生产
五、 2011年稻谷和粮食的新情况
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