作者：王祥武，刘葆主编
页数：219
出版社：对外经济贸易大学出版社
出版日期：2012
ISBN：9787566305589
电子书格式：PDF
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内容简介
本书根据旅游教育和旅游业发展的实际需要，以旅游业从业人员及管理人员应具备的旅游基础知识为出发点，阐述了旅游现象及旅游业发展的基本理论和规律。
本书特色
王祥武、刘葆主编的《旅游概论》根据当前职业教育发展形势,结合离职院校旅游人才培养特点,将教材定位为适合于高职旅游管理类学生专业认知教育和职业情感培育所需要的高职高专应用型项目化教材。本教材采取项目、任务式体例,避免学科性、教条式、填鸭式等传统写作体例。同时,为展示旅游发展最新趋势、行业最新动态以及适应高职学生学习的特点,教材尽量多地配有一些阅读材料、案例来加强学生对内容的理解和掌握。总体来说,本教材突出展示旅游学的基本理论知识和行业实践,注重内容的职业性、可操作性和实用性。
目录
项目一 旅游认知 任务1 认识旅游活动的发展历程 任务2 认识中国近现代旅游业的发展 任务3 旅游的概念和属性 任务4 旅游的类型项目二 旅游者认知 任务1 旅游者的界定
节选
王祥武、刘葆主编的《旅游概论》根据当前职业教育发展形势,结合离职院校旅游人才培养特点,将教材定位为适合于高职旅游管理类学生专业认知教育和职业情感培育所需要的高职高专应用型项目化教材。本教材采取项目、任务式体例,避免学科性、教条式、填鸭式等传统写作体例。同时,为展示旅游发展最新趋势、行业最新动态以及适应高职学生学习的特点,教材尽量多地配有一些阅读材料、案例来加强学生对内容的理解和掌握。总体来说,本教材突出展示旅游学的基本理论知识和行业实践,注重内容的职业性、可操作性和实用性。