作者：美食生活工作室组织编写
页数：400
出版社：青岛出版社
出版日期：2013
ISBN：9787543684423
电子书格式：PDF
PDF下载地址
内容简介
《新编家常菜典》由美食生活工作室编著，280款爽口凉菜；320款喷香热菜；320款滋养汤羹；80款营养主食；600个贴心提示；款款家常美味；道道简单易学。
22种最常用的烹调方法，个个配有分布图解；1000道最受欢迎的菜肴，道道色香味形俱佳；600条营养分析和烹调窍门，讲解透彻招招实用。
本书特色
22种最常用的烹调方法，个个配有分布图解；1000道最受欢迎的菜肴，道道色香味形俱佳；600条营养分析和烹调窍门，讲解透彻招招实用。
目录
chapter 01 拌凉菜
chapter 02 烹热菜
chapter 03 煲汤羹
chapter 04 做主食
附录