作者：好豆网著
页数：97
出版社：东方出版社
出版日期：2012
ISBN：9787506050661
电子书格式：PDF
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内容简介
如果你手中只有一本菜谱书，那你就OUT了！玩转中国各地菜谱智慧，尽在《舌尖上的中国：民间经典地方菜》系列丛书。这里有海量菜谱、海量图片，挑战你的味蕾，爆棚你的食欲，且菜谱经典、原创性强、操作简单，使人过目不忘。书籍内容均由好豆网注册用户提供，所有图片均为原创，虽然没有专业摄像师的设备和布景，但更具亲和力和真实感。图文并茂的菜谱书籍，能让你最大程度地获悉第一手做菜心得，让你的厨艺立即精进。因为他会，所以我也能！快来让你的思想特立独行于你的舌尖之上吧！
本书特色
如果你手中只有一本菜谱书，那你就OUT了！玩转中国各地菜谱智慧，尽在《舌尖上的中国：民间经典地方菜》系列丛书。这里有海量菜谱、海量图片，挑战你的味蕾，爆棚你的食欲，且菜谱经典、原创性强、操作简单，使人过目不忘。书籍内容均由好豆网注册用户提供，所有图片均为原创，虽然没有专业摄像师的设备和布景，但更具亲和力和真实感。图文并茂的菜谱书籍，能让你大程度地获悉第一手做菜心得，让你的厨艺立即精进。因为他会，所以我也能！快来让你的思想特立独行于你的舌尖之上吧！
目录
清蒸猪肚汤 蜜汁里脊肉 凉拌剪刀面 过油肉 红枣米糕 清蒸山药 糖酥饼 打卤面 黄芪羊肉汤 白菜鸡蛋汤馄饨 冷香豆腐脑 三色拨鱼 馓子 水揪片 襄汾藕盒 凉拌莜面 烤羊腿 太平臊子面 丸子刀削面 枣泥饼 临汾糯米糕 崞阳麻叶 九味白肉 鸡蛋灌饼 老醋菠菜花生 山西玫瑰饼 窝窝头 永济麻花 香煎黄米糕 生菜炝锅面 山西剔尖面