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[夸克网盘]面包.蛋糕.曲奇完全征服 PDF

封面

作者:(韩)李智慧著,李欣译

页数:127

出版社:辽宁科学技术出版社

出版日期:2012

ISBN:9787538174069

电子书格式:PDF

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资源编号:138572061.pdf

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内容简介

  本书在食品安全问题越来越严重的现实社会,试着为您的家人制作健康营养的美食吧。特别的日子,自制蛋糕和巧克力也会是不错的礼物哦。为了让您的家人更加健康,相互间的感情更加深厚,制作一份充满爱的糕点吧。

本书特色

《面包蛋糕曲奇完全征服》由李智慧所著,在食品安全问题越来越严重的现实社会,试着为您的家人制作健康营养的美食吧。特别的日子,自制蛋糕和巧克力也会是不错的礼物哦。为了让您的家人更加健康,相互间的感情更加深厚,制作一份充满爱的糕点吧。

目录

烘焙基本工具
材料选购小贴士
和面前的准备
学习基本和面
需要掌握的烘焙情报
饱饱的一餐
面包……
制作基本面包
目测面包的状态
迷你奶酪餐包
牛奶吐司
红豆吐司
土豆餐包
南瓜重油蛋糕
蓝萄面包圈
标题:[夸克网盘]面包.蛋糕.曲奇完全征服 PDF
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