作者：王莹莹编著;王超插图
页数：122
出版社：安徽文艺出版社
出版日期：2012
ISBN：9787539640389
电子书格式：PDF
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内容简介
怎样辨别新鲜的果蔬？怎样识别新鲜的肉、禽？怎样挑选质优的坚果？怎样挑选小零食？儿童不易多吃的食物有哪些？怎样吃出健康来？王莹莹编著的《留守儿童自我保护手册——注意食品安全保护身心健康》为您一一解答！
本书特色
怎样辨别新鲜的果蔬 怎样识别新鲜的肉、禽 怎样挑选质优的坚果 怎样挑选小零食 儿童不易多吃的食物有哪些 怎样吃出健康来 王莹莹编著的《留守儿童自我保护手册——注意食品安全保护身心健康》为您一一解答！
目录
怎样辨别新鲜的果蔬？
1．怎样识别“化学豆芽”？
2．怎样辨别催熟的西红柿？
3．怎样辨别用过激素或农药的韭菜？
4．怎样识别无公害蔬菜？
5．怎样区分自然成熟的黄瓜与催熟的黄瓜？
6．怎样辨别新鲜的冬瓜？
7．怎样挑选嫩丝瓜？
8．怎样挑选土豆？
9．如何选购菠菜？
10．如何辨别老茄子与嫩茄子？
11．怎样辨别“膨大西瓜”？
12．怎样挑选苹果？
13．怎样挑选香蕉？
14．怎样挑选梨子？