[夸克网盘]餐桌上独一无二的主食小吃6800例 PDF

作者：陈志田主编

页数：336

出版社：湖南美术出版社

ISBN：9787535649201

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资源编号：274618393.pdf

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内容简介

本书分面食；米饭、粥；中式小点和西式小点四个部分，内容包括：面粉的选购与初加工小知识、制作馒头的小窍门、制作面条的小窍门、和面的方法/包子的做法等。