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[夸克网盘]懒人爱吃辣-超值赠送厨艺绝招VCD PDF

封面

作者:董书山

页数:100

出版社:化学工业出版社

出版日期:2012

ISBN:9787122133762

电子书格式:PDF

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资源编号:903847510.pdf

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内容简介

   
为“懒人”设计的“菜谱”追求的就是懒人喜欢的快捷而美味原则:原料好买、操作简单、技术含量低,同时满足懒人的馋嘴需要,并且营养丰富,有益身体健康。本书就是本着这一原则:简单实用、操作性强,同时所有的菜肴都是你所喜欢的“辣”。在您觉得胃口不佳的时候,这本书能成为您最得力的美食顾问,成为您生活中的好帮手!特别赠送精美vcd光盘,为您演示厨艺入门绝招。

作者简介

董书山
   
青岛酒店管理学院副教授,高级烹调技师,中国烹饪大师,中国鲁菜特级烹饪大师,青岛市饮食营养专家,青岛市餐饮经营管理大师。现任国家烹饪大赛评委,青岛市饮食文化研究会名誉会长,曾主编《烹调艺术》、《鱼味飘香》、《家常菜大全》等餐饮类图书,深受读者好评。

本书特色

董书山主编的《懒人爱吃辣》中为“懒人”设计的“菜谱”追求的就是懒人喜欢的快捷而美味原则:原料好买、操作简单、技术含量低,同时满足懒人的馋嘴需要,并且营养丰富,有益身体健康。在您觉得胃口不佳的时候,这本书能成为您最得力的美食顾问,成为您生活中的好帮手!

目录

怪味鸡? 001
夫妻肺片? 002
干煸四季豆? 003
回锅肉? 004
毛血旺? 005
酸菜鱼? 006
水煮牛肉? 007
鱼香肉丝? 008
麻婆豆腐? 009
剁椒鱼头? 010
麻辣小龙虾? 011
蚂蚁上树? 012
辣子田螺? 013
宫保鸡丁? 014
锅巴肉片? 015
标题:[夸克网盘]懒人爱吃辣-超值赠送厨艺绝招VCD PDF
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