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[夸克网盘]香辣川湘菜-365 PDF

封面

作者:美食生活工作室

页数:168

出版社:青岛出版社

出版日期:2011

ISBN:9787543667228

电子书格式:PDF

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资源编号:138572061.pdf

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内容简介

  《天天新口味365:香辣川湘菜》汇集了上千款美味易做的家常菜肴,能极大地丰富您家的餐桌。“新口味”是《天天新口味365:香辣川湘菜》的最大看点,就是利用同一种食材,运用不同的烹饪方法;或用同样的烹饪方法,换以不同的食材烹制出新的菜肴。教您举一反三,变化创造出更多、更可口的菜肴。天天新口味,天天新生活。

目录

1 川湘诱惑
 川菜的历史
 川菜的特点
 川菜的特色原料
 川菜的口味特点
 湘菜的历史
2 麻辣川菜
 ·凉菜·
  香辣泡菜
  四川泡菜
  辣拌菠菜
   (新)辣拌花椒叶
  辣拌茼蒿
   (新)辣拌天麻
  红油豆干
标题:[夸克网盘]香辣川湘菜-365 PDF
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