作者：田言付，鲍富元编著
页数：252
出版社：哈尔滨工程大学出版社
出版日期：2012
ISBN：9787566101365
电子书格式：PDF
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内容简介
本书主要内容包括：前厅部概述；前厅客房预订；前厅服务；前厅销售与信息管理；前厅服务质量管理；酒店客房部概述等。
目录
第一章 前厅部概述
第一节 前厅部的地位、作用与任务
一、前厅部的地位和作用
二、前厅部的任务
三、前厅部的业务特点
第二节 前厅部的组织机构与岗位职责
一、前厅部组织机构设置原則与机构组成
二、前厅部的岗位职责
第二章 前厅客房预订
第一节 客房预订概述
一、预订渠道
二、预订方式
三、预订种类
第二节 客房预订程序
一、受理预订
第一节 前厅部的地位、作用与任务
一、前厅部的地位和作用
二、前厅部的任务
三、前厅部的业务特点
第二节 前厅部的组织机构与岗位职责
一、前厅部组织机构设置原則与机构组成
二、前厅部的岗位职责
第二章 前厅客房预订
第一节 客房预订概述
一、预订渠道
二、预订方式
三、预订种类
第二节 客房预订程序
一、受理预订