作者：陈杏禹
页数：159
出版社：化学工业出版社
出版日期：2011
ISBN：9787122112736
电子书格式：PDF
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内容简介
本书作为高职高专植物生产类专业课——蔬菜种子生产技术的配套教材，在介绍我国蔬菜种子生产概况，蔬菜种子生产的基础知识和基本技术的基础上，详细介绍了瓜类、茄果类、白菜类以及其他常见蔬菜的常规种子生产技术，杂交制种技术以及蔬菜种子的加工、贮藏和检验技术，内容精练、实用。
本书可作为高职高专、本科院校、职业技术学院、成人教育、五年制高职植物生产类专业教学用书，也可供相关行业、企业生产技术人员参考。
目录
第一章概述1
一、基本概念1
二、蔬菜种子工作的特点和任务3
三、我国蔬菜种业发展概况4
小结9
思考题9
第二章蔬菜种子生产的基础知识10
第一节蔬菜种子生理10
一、蔬菜种子的含义10
二、种子的形态和结构10
三、种子的形成、发育和成熟13
四、蔬菜种子的休眠15
五、种子的萌发16
第二节蔬菜生育特性与种子生产19
一、蔬菜的光周期与低温春化19
一、基本概念1
二、蔬菜种子工作的特点和任务3
三、我国蔬菜种业发展概况4
小结9
思考题9
第二章蔬菜种子生产的基础知识10
第一节蔬菜种子生理10
一、蔬菜种子的含义10
二、种子的形态和结构10
三、种子的形成、发育和成熟13
四、蔬菜种子的休眠15
五、种子的萌发16
第二节蔬菜生育特性与种子生产19
一、蔬菜的光周期与低温春化19