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中国普洱茶产业发展报告(2023~2024)

作者:李炎等主编

页数:344页

出版社:社会科学文献出版社

ISBN:9787522842646

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内容简介

本书是国内首部研究中国普洱茶产业发展的文化蓝皮书。 近年来,普洱茶产业发挥了以下重要作用:第一,以茶兴农、以茶富农,推动乡村振兴;第二,地理优势、加强联动,补齐出口短板;第三,统筹“三茶”、模式创新,延伸产业链条;第四,品牌宣传、数字赋能,提升产业价值。 未来,普洱茶产业将呈现以下发展态势:第一,普洱茶市场呈现平缓发展态势,但潜力巨大;第二,普洱茶品质与价格趋于平衡,茶文化消费走向多元;第三,普洱茶仓储市场进入饱和状态,类金融属性趋于减弱;第四,普洱茶网络直播和线上销售勃兴,销售模式走向多元;第五,普洱茶新兴消费模式和消费群体出现,产业发展呈现叠加趋势;第六,普洱茶消费市场由区域走向全境,普洱茶产业发展空间得以拓展。

作者简介

李炎,法学博士、教授,云南大学文化发展研究院院长,云南大学国家文化和旅游研究基地主任、首席专家,文化和旅游部文化产业专家委员会委员,云南省文化产业研究会会长。

胡洪斌,经济学博士、教授,云南大学民族学与社会学学院副院长,云南大学国家文化和旅游研究基地副主任。

胡皓明,正高级制茶工程师,云南茶马司茶叶有限公司董事长。

李蕊,云南省文化产业研究会副秘书长,云南大学民族学与社会学学院在读博士。主要研究领域为文化产业与区域社会发展、特色文化经济、跨文化研究。

目录

Ⅰ 总报告
B.1 中国普洱茶产业发展报告 李炎 胡洪斌 李蕊
Ⅱ 产区篇
B.2 普洱市普洱茶产业发展报告 王博喜莉 卢寒
B.3 西双版纳州普洱茶产业发展报告 何青元 段静
B.4 临沧市普洱茶产业发展报告 江鸿键 李蕊
B.5 保山市普洱茶产业发展报告 范欣蓓
B.6 德宏州普洱茶产业发展报告 何声灿 凯迪丽娅·毛拉尼亚孜
B.7 云南省其他产区普洱茶产业发展报告 苏芳华 柯尊清 张天梅 段云莎 陈雨果
Ⅲ 专题篇
B.8 广东普洱茶产业发展概述 罗瑞玉
B.9 普洱茶包装设计应用发展报告 苏婉婷
B.10 普洱茶新潮茶饮消费群体画像报告 李雪韵 李彦忻
B.11 2022~2023年中国普洱茶电商发展报告 黄天祺
B.12 普洱茶及相关文化品牌研究报告 吴染 曾庆志
Ⅳ 区域运营篇
B.13 广东普洱茶市场发展策略 陈锡稳 罗瑞玉
B.14 云南省茶文旅融合发展报告 成丽竹 董欣雨 王佳
B.15 绿叶子到金叶子——勐海县茶产业绿色减贫实践 周麟欣
Ⅴ 企业篇
B.16 文化植入与品牌培育——老马帮茶业发展实录 苏婉婷 曾庆志 吴染 余海林
B.17 为云茶赋能,为行业发声的普洱茶电商新兴力量——南滇古茶企业发展报告 范欣蓓 罗瑞玉 刘德刚 肖雪欢
附录一 普洱茶产业发展研究概述(2019~2023) 程旭 许杞华 陶钊
附录二 普洱茶发展大事记(2022~2023) 胡皓明
Abstract
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