作者：王波
页数：74
出版社：中国农业出版社
出版日期：2011
ISBN：9787109151758
电子书格式：PDF
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内容简介
王波、甘炳成合著的《图说金针菇栽培关键技术》以图文并茂的形式介绍了金针菇的生物学特性、栽培设施与设备、栽培方法、病虫害防治以及产品的贮藏和加工技术。内容丰富，图文并茂，通俗易懂，适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。
本书特色
王波、甘炳成合著的《图说金针菇栽培关键技术》以图文并茂的形式介绍了金针菇的生物学特性、栽培设施与设备、栽培方法、病虫害防治以及产品的贮藏和加工技术。内容丰富，图文并茂，通俗易懂，适合广大菇农、食用菌生产企业、保鲜加工企业和相关人员阅读。
目录
前言
一、概述
（一）开发利用现状及前景
（二）经济价值
二、生物学特性
（一）分类地位
（二）形态特征
（三）金针菇主要栽培品种及特性
（四）营养
（五）环境条件
三、栽培设施及设备
（一）农业栽培技术模式菇房设施
（二）灭菌设备
（三）机械设备
（四）接种设备
一、概述
（一）开发利用现状及前景
（二）经济价值
二、生物学特性
（一）分类地位
（二）形态特征
（三）金针菇主要栽培品种及特性
（四）营养
（五）环境条件
三、栽培设施及设备
（一）农业栽培技术模式菇房设施
（二）灭菌设备
（三）机械设备
（四）接种设备