作者：魏红芳
页数：181
出版社：河南科学技术出版社
出版日期：2010
ISBN：9787534946271
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内容简介
牛是将粗饲料转化为动物性蛋白质效率最高的草食家畜，随着社会主义新农村建设的推进和国家对农业产业结构的调整，在我国广大农村发展奶牛养殖，已成为农民脱贫致富的有效途径。奶牛养殖本身存在投资大、周期长，同时面临自然风险和市场风险，是一项技术密集型和资金密集型的产业，如何让奶牛养殖户在短时间内掌握奶牛养殖的基本知识、饲养管理、疾病防治、牛场的合理规划与管理等，已成为养殖户面临的首要问题。为此，编者们编写了这本科普用书，以期能为广大奶牛养殖户提供技术参考。
目录
一、我国奶牛养殖业的发展现状与趋势
(一)我国奶牛养殖业的现状
(二)我国奶牛业的发展趋势
二、奶牛场的建设
(一)场址的选择
(二)奶牛场规划与布局
(三)奶牛舍建筑
三、奶牛的品种选择与鉴定
(一)奶牛品种选择
(二)奶牛生产性能的评定
(三)奶牛体质外貌的评定
(四)奶牛体重的评定
(五)奶牛血统及后裔评定
四、奶牛的营养与饲料
(一)奶牛的采食、消化特点
(一)我国奶牛养殖业的现状
(二)我国奶牛业的发展趋势
二、奶牛场的建设
(一)场址的选择
(二)奶牛场规划与布局
(三)奶牛舍建筑
三、奶牛的品种选择与鉴定
(一)奶牛品种选择
(二)奶牛生产性能的评定
(三)奶牛体质外貌的评定
(四)奶牛体重的评定
(五)奶牛血统及后裔评定
四、奶牛的营养与饲料
(一)奶牛的采食、消化特点
节选
《建一家赚钱的奶牛养殖场》内容简介：牛是将粗饲料转化为动物性蛋白质效率最高的草食家畜，随着社会主义新农村建设的推进和国家对农业产业结构的调整，在我国广大农村发展奶牛养殖，已成为农民脱贫致富的有效途径。奶牛养殖本身存在投资大、周期长，同时面临自然风险和市场风险，是一项技术密集型和资金密集型的产业，如何让奶牛养殖户在短时间内掌握奶牛养殖的基本知识、饲养管理、疾病防治、牛场的合理规划与管理等，已成为养殖户面临的首要问题。为此，编者们编写了这本科普用书，以期能为广大奶牛养殖户提供技术参考。