作者：刘慧超
页数：120
出版社：中国农业科学技术出版社
ISBN：9787511668028
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内容简介
草莓在世界范围内广泛栽培，于20世纪初引入我国，深受各个阶层消费者的青睐。本书介绍了草莓植物学形态、草莓发育的水肥光温等条件及调控技术。对草莓基质栽培关键技术进行了重点叙述，介绍了各种不同空间模式的无土栽培如立体栽培、高架栽培、立柱栽培等，介绍了劳动强度低、劳动效率高、工作环境优美的大型采摘园的设计、运营等。对草莓的细菌性病害、真菌性病害、生理性病害等的防治措施进行了介绍。也介绍了蚜虫、蓟马、斜纹夜蛾、红蜘蛛、地老虎、蝼蛄等在草莓园种的防治技术。最后，对草莓基质栽培需要选用高产优质的草莓栽培品种进行了介绍。该书对指导草莓采摘园运行有指导作用。
作者简介
刘慧超，女，郑州市农业科技研究院副研究员，主要从事草莓育种、草莓脱毒组织培养和草莓无土栽培技术的科研工作，获得科技成果奖9项，出版书籍4本，发表论文30多篇。
目录
第一章 草莓的生物学特性
第一节 草莓的形态特征
一、根
二、茎
三、叶
四、花
五、果实
六、种子
第二节 草莓不同生育期对环境条件的要求
一、温度
二、水分
三、光照
四、二氧化碳
五、矿质营养
第三节 草莓的营养价值
一、草莓的营养价值
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