作者：杨洁琼
页数：368
出版社：厦门大学出版社
出版日期：2024
ISBN：9787561593240
电子书格式：PDF
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内容简介
九洲村是福建省龙岩市上杭县临城镇所辖的一个行政村。本书将九洲人作为研究对象，关注其生计、生活与生命，从物质、制度、精神三个层次描述日常中的九洲社会与文化。通过生计方式、衣食住行以及米酒三章，描述九洲社会的经济基础和物质文化要项，随后呈现九洲村人口、家庭以及宗族组织等社会与制度形态；最后通过宗教信仰以及包括婚丧、生养育的生命仪礼和习俗等章节，展示九洲人的精神世界。习近平总书记指出“乡村文明是中华民族文明史的主体”，在当前助力乡村振兴以及大兴调查研究的背景下，出版本书具有一定的现实意义。
目录
导言
一、九洲村概况
二、田野调查概述
三、本书内容介绍
第一章九洲人的生产要素与生计方式
一、传统农业生产要素
二、水稻种植
三、经济作物蜜雪梨种植
四、其他传统作物与蔬菜种植
五、养殖业及渔业
第二章九洲人的饮食与日常生活
一、九洲人的饮食
二、九洲人的日常生活
第三章九洲人的米酒酿造与社会互动
一、九洲米酒酿造要素
二、九洲米酒酿造步骤
三、饮酒与社会互动
……
一、九洲村概况
二、田野调查概述
三、本书内容介绍
第一章九洲人的生产要素与生计方式
一、传统农业生产要素
二、水稻种植
三、经济作物蜜雪梨种植
四、其他传统作物与蔬菜种植
五、养殖业及渔业
第二章九洲人的饮食与日常生活
一、九洲人的饮食
二、九洲人的日常生活
第三章九洲人的米酒酿造与社会互动
一、九洲米酒酿造要素
二、九洲米酒酿造步骤
三、饮酒与社会互动
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