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[夸克网盘]农桑辑要 PDF

封面

作者:大司农司,马宗申

页数:381

出版社:上海古籍出版社

出版日期:2023

ISBN:9787532550999

电子书格式:PDF

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资源编号:475109835.pdf

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内容简介

本书是元代初年大司农司编纂的综合性农书。内容以北方农业为对象,农耕与蚕桑并重。卷一典训,记述农桑起源及文献中重农言论和事迹;卷二耕垦、播种,包括总论整地、选种和种子处理及作物栽培各论;卷三栽桑;卷四养蚕;卷五瓜菜、果实;卷六竹木、药草;卷七孳畜、禽鱼等。内容 大部分引自《齐民要术》以及《士农必用》、《务本新书》、《四时纂要》、《韩氏直说》等书,虽系摘录,但取其精华,摒弃名称训诂和迷信无稽的说法;其中也有一些文字是出于编纂人之手,都以“新添“标明。本书在继承前代农书的基础上,对北方地区精耕细作和栽桑养蚕技术有所提高和发展;对于经济作物如棉花和苎麻的栽培技术尤为重视。故此书在当时是一本实用性较强的农书。此次整理,以上海图书馆藏孤本元刊大字本为底本,不仅对原书进行了校勘,对各种术语、名词作了科学的注释、客观的评价,而且用白话作了今译,从而有助于读者阅读、理解这部在中国科学 有一定价值的著作。

目录

出版说明
前言
译注说明
农桑辑要 卷
典训
农桑辑要第二卷
耕垦
播种
论九谷风土时月及苎麻木绵
农桑辑要第三卷
栽桑
农桑辑要第四卷
养蚕
蚕事预备
修治蚕室等法
变色、生蚁、下蚁等法
凉暖、饲养、分抬等法
养四眠蚕
蚕事杂录
簇蚕缫丝等法
农桑辑要第五卷
瓜菜
果实
农桑辑要第六卷
竹木
药草
农桑辑要第七卷
孳畜
禽鱼
岁用杂事
王磐序
标题:[夸克网盘]农桑辑要 PDF
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