作者：河北海盐博物馆
页数：136
出版社：科学出版社
出版日期：2023
ISBN：9787030770004
电子书格式：PDF
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内容简介
本书依托河北海盐博物馆基本陈列展览，图文并茂讲述了盐的故事，包括盐是什么、盐从哪里来、人类怎样制盐，以及盐对古代社会的影响。全书共分为四章：第一章主要讲述了盐是什么，以及古人怎样发现盐；第二章主要讲述了人及动物体内所需盐分的来源；第三章主要讲述了中国古代的制盐业及制盐工艺；第四章主要讲述了盐与古代社会，即盐对古代经济及政治的影响。
目录
目录 第一章 问世间盐为何物1 第二章 我们祖先和动物体内的盐从哪儿来15 第三章 人类是怎样开始制盐的46 第四章 盐与统治——盐是古代统治阶级的经济命脉91