[夸克网盘]酒品调制与酒水服务 PDF

作者：吴慧颖,刘荣

页数：184

出版社：上海交通大学出版社

出版日期：2023

ISBN：9787313081049

电子书格式：PDF

PDF下载地址

资源编号：729634158.pdf

解压密码：www.teccses.org

1：夸克网盘下载地址（推荐）

2：百度网盘备用地址（推荐）

3：如果以上网盘链接被和谐，打开此链接，看是否有类似以下用红圈圈出来的，也能下载。

内容简介

本书主要内容包括：酒吧服务基础知识，酒吧设备、用具和杯具，蒸馏酒服务，发酵酒服务，混配酒服务，鸡尾酒的调制与创作设计等。