[夸克网盘]中餐烹饪 PDF

作者：贵州省教育厅编

页数：128页

出版社：贵州大学出版社

出版日期：2022

ISBN：9787569106510

电子书格式：PDF

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资源编号：729634158.pdf

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内容简介

《中餐烹饪（贵州省职业技能学历双提升工程）》重点介绍了中餐烹饪，具有较强的实用性和可操作性，充分体现了“双提升工程”与乡村振兴的密切联系。同时，本系列教材内容设置层层递进，让具有劳动能力但文化水平较低的劳动者通过培训，学习掌握扎实的文化知识和专业技能，真实有效地提高全省劳动者的文化水平，进一步增强这一部分人的从业就业能力。

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