作者：邓国栋，李斌，王兵
页数：320
出版社：中国轻工业出版社
出版日期：2022
ISBN：9787518438785
电子书格式：PDF
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内容简介
本书结合卷烟工业企业研究与应用实践，分別从卷烟加工工艺过程、加工工艺对卷烟质量及烟气指标的影响规律、加工工艺对卷烟有害成分影响机制分析、加工工艺影响卷烟烟气一般性规律及应用规则的构建、技术应用等方面进行了阐述。
目录
第一章绪论/1
第一节从卷烟燃烧过程阐述卷烟烟气成分形成机制/1
第二节卷烟材料和烟丝固有成分对烟气有害成分释放量的影响/2
第三节卷烟加工与配方技术对烟气有害成分释放量的影响/3
第四节卷烟烟气中7种有害成分生成基本规律的研究进展/4
第二章卷烟加工工艺过程/21
第一节卷烟加工工艺过程/21
第二节卷烟加工工艺过程中的工艺任务/22
第三章加工工艺对卷烟质量及烟气指标的影响规律/29
第一节回潮加工对卷烟质量及烟气指标的影响/29
第二节切丝对卷烟质量及烟气指标的影响/50
第三节滚筒干燥对卷烟质量及烟气指标的影响/80
第四节HDT气流干燥对卷烟质量及烟气指标的影响/108
第五节CTD气流干燥对卷烟质量及烟气指标的影响/138
第六节风选对卷烟质量及烟气指标的影响/157
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